Autor: Branka Sacher
Izdavač: Fraktura
Godina izdanja: 2011
Cijena: 179 kn
Broj stranica: 292
Uvez: tvrdi
Knjiga nije dostupna u Booksi! Potražite je u bolje opremljenim knjižarama i antikvarijatima u Hrvatskoj i šire! Booksa ne prodaje knjige, izuzev vlastitih izdanja.
Jako neobična knjiga. Zabavna, informativna i poučna u isti mah. Zanima li vas npr. jelovnik posljednje večere poslužene na Titanicu? Ili, znate li da se jedna sorta krumpira zove banana, a jedna sorta rajčice da se zove ananas? Ili da su stari Kinezi od svih štapića za jelo najviše cijenili one srebrne?
U ovoj knjizi prikupljene 'mrvice o hrani' su upravo to, niz malih, ludih 'začina' našem uobičajenom poznavanju hrane.
Čovjek ne može dobro razmišljati, voljeti ni spavati ako nije dobro večerao.
- Virginia Woolf
Bez kraljeva možemo, no jesti se mora.
- Honoré de Balzac
Kuhanje je umjetnost, nipošto najmanje važna.
- Luciano Pavarotti
Jij ti i pij, mali, a bit će ča bude.
- Miljenko Smoje
Svaki zalogaj ostaje najviše dvije minute u ustima, dva sata u želucu, ali tri mjeseca u bokovima.
- Christian Dior
Prvo dolazi žderanje, a onda moral.
- Bertolt Brecht
Hrana mora prvo razveseliti oči, a tek potom želudac.
- Goethe
