Krivotvoritelji hrane

Autor: Greg Iles

Izdavač: Mozaik knjiga

Godina izdanja: 2011

Cijena: 99 kn

Broj stranica: 196

Uvez: meki

Ostalo

Knjiga nije dostupna u Booksi! Potražite je u bolje opremljenim knjižarama i antikvarijatima u Hrvatskoj i šire! Booksa ne prodaje knjige, izuzev vlastitih izdanja.

Kroz osam različitih poglavlja knjiga obrađuje sljedeće teme:  - kako prehrambena industrija na posve legalan način, zahvaljujući zakonima i regulativama koje im idu na ruku, vara kupce navodeći lažne podatke na deklaracijama - od sastava namirnica, preko podrijetla sve do količine; - što u sebi zapravo sadrži tzv. funkcionalna hrana na kojoj prehrambena industrija zarađuje milijarde eura godišnje; - što zapravo stoji iza deklaracije na kojoj piše 'po tradicionalnoj recepturi', 'izvorni proizvod' i sl.; - kako se prehrambena industrija bogati prodajući roditeljima šećerne bombe pod krinkom uravnoteženog međuobroka za dijete; - kako su prehrambeni divovi preko noći postali 'najveći svjetski dobrotvori' koristeći sve marketinške prevare koje su im na raspolaganju; - koliko je rastezljiv pojam 'bio namirnica'; - zašto zakonodavci rade u korist proizvođača, a ne krajnjih potrošača koji su ih birali da bi stali u njihovu zaštitu; - kako u osviještenim društvima potrošač ostvaruje svoja prava.

Prevela: Rajna Golubić

 

Korištenjem portala Booksa.hr pristajete na prikupljanje cookiea.
Booksa.hr koristi kolačiće u svrhu analize posjećenosti stranice, kako bismo vidjeli što volite čitati i konstantno poboljšavali naš sadržaj.
Booksa.hr ne koristi vaše podatke ni u koju drugu svrhu