Gozba Johna Saturnalla

U prvome su vrtu rasle datuljine palme. Pčele su punile saća u košnicama, a šafran nudio svoj plod. Neka prvo jelo bude začinjeno vino, i neka ga bude dovoljno da svi u njega urone pehare. Neka Gozba počne...

Godina je 1625. Oko kolibe na osami razdražena gomila vitla bakljama i zaziva vješticu i njezina sina. Dok se iza njih viju dim i plamenovi, Susan Sandall pronalazi put među prastarim stablima Buccline šume, otvara Knjigu i jedanaestogodišnjem Johnu predaje njegovo najdragocjenije nasljedstvo – priču o drevnoj Saturnovoj gozbi, koja se u tajnosti slavi već generacijama...

Tako počinje uzbudljivi, bogati i senzualni Norfolkov roman o Johnu Saturnallu, siročetu koje se od kuhinjskog momka uzdiže do najvećega kuhara svoga vremena. Stranice burne engleske povijesti John će ispisati na svoj način – hranom, a u kuharici njegova života naći će se mjesta za godine obilja i za godine rata, za veličanstvene bankete i za stratišta.

Mladić 's demonom u dnu grla', koji je kuhao za moćnike i siromahe, a hranom stjecao poštovanje i zavist, pomoću nje će spoznati i ono najvažnije – okus prave ljubavi, no da bi ga sačuvao, morat će ustati protiv drevnog proročanstva i ispuniti zavjet koji je dao majci: morat će sačuvati Gozbu.

Gozba Johna Saturnalla Lawrencea Norfolka svojim će jelima i slastima čitatelju učiniti ono što je Süskindov Parfem činio mirisima: natjerat će ga da ih osjeti, poželi, i da s njima putuje kroz stoljeća.

'Briljantna, eruditska priča o kuhanju i vještičarenju.'
(A. S. Byatt)

'Gozba je dražesna metafora za otvoren, uživalački pogled na osjetilna zadovoljstva što nam ih daruje život, na divote kreacije, stvorene da bismo ih dijelili... Gozba Johna Saturnalla banket je za čula i poslastica za sve koji uživaju u majstorski ispričanoj priči.'
(Washington Post)

'Predivne slike i očaravajući detalji priči udahnjuju život, a opisi kulinarskih delicija čitatelju tjeraju vodu na usta. Jedinstven spoj povijesti i mita.'
(Booklist)

'Maštoviti recepti i opisi hrane dodatno pojačavaju zavodljivost ljubavne priče. . . Prava književna gozba.'
(Library Journal)

'Gozba Johna Saturnalla bogata je mješavina mita, praznovjerja, romanse i izdaje, s natruhama bajkovitosti utkanim u pozadinu engleskoga građanskog rata... Fascinantno je kako Norfolk uspijeva oživiti kuhinje prošlosti te dočarati strahote bitaka i vjerskog fanatizma sedamna­estog stoljeća.'
(Sydney Morning Herald)

Prevela: Mirna Čubranić